细说“土地神”
天安門西邊的中猴子园内，有個社稷坛。我第一次到社稷坛，不懂啥叫“社稷”。一看诠释：“社”代表地皮，為地皮神；“稷”代表谷物，為谷神。社和稷合称社稷，是皇家祭奠“地皮神”和“谷神”的处所。
本来，高峻上的“社稷”就是我打小就認识的地皮與庄稼呀！我從小糊口在村落的地皮上，與“五谷”去除眼袋產品,為邻，干過摇耧播種、磨镰收割到打場扬場合有的农活。地皮神，又叫地皮公、地皮爷，一個白發疏松的白胡子老头，我在村里就見過泥像。
地皮神，是大地之神。《礼记·郊特牲》中说：“社，以是神地之道也，地载万物，天垂象，取財于地，取法于天，因此尊天而亲地也。”谷神，是作物之神。《白虎通》载：“為全國求福報功，以‘人非土不立，非谷不食’。地皮博识，不成逐一祭之也，故封土立‘社’，‘社’為‘地皮神’；谷物浩繁，不成遍布祀，故封谷立‘稷’，‘稷’為‘谷神’之长。”“社”代表踏踏實實的厚重地皮，“稷”代表着包管生命温饱的食品。
祭天與祭社（地）是古代首要而盛大的祭奠勾當。每一年年龄，古代帝王都要祭奠社稷。社稷就是山河，山河就是社稷。万物苏醒之际的“春祈”，期盼五谷丰產；收成以後的“秋報”，感恩大地的奉送。
地皮神事實有几多？
社稷坛内有“五色土”。五色土代表五方（东南西北中）、五行（金木水火土）及中原五帝（青帝宓羲、赤帝神农、黄帝轩辕、白帝少昊、黑帝颛顼）。贾思勰《齐民要術》载《祝麴文》曰：“东方青帝土公，青帝威神；南邊赤帝土公，赤帝威神；西方白帝土公，白帝威神；北方黑帝土公，黑帝威神；中心黄帝土公，黄帝威神。某年代某日辰朔日，敬启五方五土之神。主人某甲，谨以七月上辰，做作麦麴，数千百饼，阡陌纵横，以辨疆界，须創建五王，各布封境。”這是格局化的祝辞。
社神（地皮神）是谁？“五帝”代表五方土公，土公就是地皮神。“五帝”中以神农最為聞名。神农即炎帝，傳说他是最先耕作五谷的人。《礼记·月令》注：“土神称神农者，以其主于农事。”晋代王嘉《拾遗记》曰：“炎帝始教民耒耜，躬勤畎亩之事，百谷滋阜。故而又称土神。”
後土亦被称為地皮神。《礼记·祭法》云：“共工氏之霸九州也，其子曰後土，能平九州，故祀觉得社。”《左傳》曰：“共工氏有子句龍，為後土。”《廉正術》曰：“土神曰後土。”後土其人，有的说他是炎帝裔，有的说他是黄帝的大臣，也被封為地皮神。
古之社神，位望隆崇。清翟源《普通编》引《孝經纬)云：“社者，地皮之神。地皮阔不成尽祭，故封土為社以報功也。”地皮妙算得上诸神中的大神。《西纪行》中，作者把地皮神塑造得像個小权要似的，被孙悟空唤来唤去，太不把地皮神當回事了。
地皮神賣力人世所有“動土”的事变。东汉王充《论衡·消除》中说：“世間补葺宅舍，凿地掘土，功成作毕，解谢土神，名曰解土。為土偶人，以像鬼形，令巫祝延以解土神。”就是说，盖屋子、挖井之类的事变，要事前“陈述”地皮神并颠末它的核准。《宋书·明帝纪》曰：“宫内忌讳尤甚，移床治壁，必先祭土神，使文士為文词祝策，如大祭飨。”連皇家也不克不及破例，不颠末核准“動土”，地皮神是要究查责任的。
王朝举行着弘大的社稷祭奠，民間则以家常亲切的立場看待地皮神。李鳳翻《觉轩杂录》云：“地皮，乡神也，村巷到处奉之，或石室或木房。有不泥像者，以木板长尺许，宽二寸，题其主曰某地皮。槊（塑）像者，其须發皓然曰地皮公，妆髻者曰地皮婆，祀之纸烛淆酒或雄鸡一。”
傳统的村落，必有水井，必有地皮庙。地皮庙山門上常見的春联是“土能生万物，地可發千祥”。地皮庙里危坐着地皮神，有的地皮神身旁還塑造了一名地皮奶奶。村落的很多地皮庙因陋就简，乃至简陋到只是一块木板上写上“地皮神”三個字，表达的倒是對地皮神的恭敬。地皮神真是個潇洒仙人，有大殿住大殿，没有殿堂，人们给竖個木头牌位也行，能伸能屈，随遇而安鋰電割草機,，用民間的话说，他白叟家跟老苍生“搿店员”搿得不赖，用高雅一點的话就是與老苍生打成為了一片。“搿”的反义词去濕氣食物,是“掰”，地皮神跟老苍生、老苍生跟地皮神历来没有弄“掰”過。
我少年時，村里的地皮神庙早已坍塌，剩下一個黄土台子，村里修路绕過它，春節時家家都要送去一盏灯赡養地皮神。村里人都晓得，一個村落，没有井無法吃水；如果没有地皮，那真是要背乡离井了。
《集说诠真》中说：“今之地皮祠，几遍城州里市，此中泥像，或如白發鸡皮之老叟。或如苍髯赤面之武夫……但俱称地皮公公。或祈年丰，或祷時雨，供香炷，焚楮帛，纷繁跪拜，必敬必诚。”在我接管的村落傳说中，地皮神是個白胡子、白头發的慈爱老头，就像家里的老爷爷同样，不像大庙里的哼哈二将、金刚罗汉那样雄赳赳的吓人。
清人赵懿《名山县志》称，“地皮神纷歧，有多種名目。”前人寄托地皮，崇敬地皮，認為地皮上到处有神，因而乎，有青苗地皮、桥头地皮、栏头地皮、灶头地皮、田头地皮、山神地皮、花圃地皮……名目繁多的地皮神無所不在。
除天下公認的神农、後土，有的处所爽性就把有利于苍生的人當地皮神敬佩。《搜神记》记录：汉末的蒋子文，广陵報酬秣陵（今南京）尉，在為民除害中被贼人危险，被人尊為本地的地皮神。再好比，沈约是湖州鸟镇昔静寺地皮神，岳飞為临安太岳地皮神，书法家张旭是江苏常熟的地皮神，苏东坡是浙江杭州的地皮神，清朝翰林院及吏部所祀之地皮神是唐朝大文人韩愈……這是自觉性的崇幸福空間,敬，处所性的創神。可見，劳動听民不但是汗青的缔造者，仍是“神廢鐵回收,”的缔造者，他们把本身爱好的形象塑造成當地崇敬的地皮神。
香山有棵“五谷树”
工具南北中五方，金木水火土五行，發展出来赡養人类和飞禽走兽的是五谷。“五谷”是哪五谷？自古有多種分歧说法，或為稻、黍、稷、麦、菽，或為麻、黍、稷、麦、菽，這些庄稼统称為“稷”。
有社神，亦有稷神。《孝經援神契》说：“稷者，五谷之长。五谷浩繁，不成遍祭，故立稷以祭之。”
傳说稷神有两位，一名叫“柱”，《年龄左氏傳》曰：“有烈山氏（即炎帝）之子曰柱，能植百谷蔬果，故立一名稷。稷，田正也。”一名叫“弃”，即後稷。《左氏傳》杜预注：“弃，周之鼻祖，能播百谷。汤既胜夏，废柱而以弃代之。”
我在村落糊口近二十年，經常听到“五谷神”“五谷仙”之说，那是神农的代称。厥後從书上晓得，五谷還各有其神，《纬书集成》记录有五谷神的名字：
麦神名含福，姓习。
粟神名许给，姓庆天。
黍神名兰佞、兰郝。
豆神名灵殖，姓樂。
稻神名警畺。
這些名字若何来源？它们有甚麼故事？书中都没有记录。
希腊的《神谱》中，宙斯的姐姐德墨忒尔是丰登和农業女神，她在古希腊雕塑中的造型是：一名從地表中探出上半身的卷發女子，雙手上举，手中握着结穗的谷物。咱们古代的麦神习含福，粟神庆天许给，黍神兰佞、兰郝，豆神樂灵殖，另有咱们的稻神警畺，每小我都拿着沉甸甸的果實递给咱们。古代科技不發財，公眾把收成依靠在這些虚構的神灵身上，是阿谁期間的局限。
人类吃着五谷發展。《後汉书·张堪傳》中说“麦穗两岐”——一個麦秸秆上长出两個麦穗。民間還傳说有“五谷树”——一棵树上能结出五谷。北京香猴子园里有一棵雪柳，秋日结出的果實，有的像稻谷，有的像黄豆，有的像玉米，俗称“五谷树”，這包括着人们對五谷丰產的期盼。
前人對地皮神和五谷神的信奉，表达的是對食粮和地皮的恭敬，求的是食粮安全。現在，“地皮神”、“五谷神”的祭奠勾當已成過往，可是，“五谷食米，民之司命也”（《管子·國蓄》）等观念深刻人心。“五谷者，万民之命，國之重宝”（《范子计然》），一寸土，一粒米，盛满悲苦，也盛满喜悦。人们最原始的欢畅與磨难，都與地皮、食粮有關。
（原题：细说“地皮神”）
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