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中國青年網北京5月16日電 (记者 尚阳 廖书曼) 跟着夏日脚步的邻近，“烧烤”也愈来愈遭到人们的青睐。繁忙了一天的人们约上老友坐在街边的烧烤摊，吃點烤串，喝點啤瘦身交友軟體,美容,酒，這已成了都會落拓糊口的经典场景。可是，露天烧烤摊在给人们供给放松、谈天去向的同时，也存在着烟雾扰民、占道谋划等問题。
5月1日，北京市商务委、城管局及食药监局等9@部%42妹妹8%分@配合公布的《北京市消夏露天餐饮谋划辦理暂行法子》起頭施行，此中划定，“消夏露天餐饮谋划场合應采纳室内建造、室外食用的發發發老虎機,原则，不得露天烧烤，不得室外加工、建造、贩賣其他食物；依照平安、便當、环保、不扰民、无妨碍交通的原则，制订本辖區消夏露天餐饮谋划计划。”這象征着，此後露天烧烤及在室外制售凉菜都是被制止的。
露天烧烤摊缘何屡禁不止
昨日下战书，中國青年網记者来到宋家庄地铁站，刚走出地铁D口，就看到一处露天烧烤摊，滔滔的浓烟满盈了全部通道，桌椅，竹签、餐巾纸扔了一地，一些生鲜露天摆放在桌子上，摊主正在一旁用扇子扇烤肉串。
宋家庄地铁站的一处露天烧烤摊，滔滔的浓烟满盈了全部通道。
中國青年網记者 尚阳 摄
记者扳话後得悉，摊主其实不领會近日公布的《北京市消夏露天餐饮谋划辦理暂行法子》中的相干划定，并暗示没有扭转出摊时候，“下战书5點出摊，一向到清晨1點多才收摊。”
随後，记者又来到北京師范大學东門四周的一家烧烤摊點。据摊主称，已看過近来出台的相干划定，将摊點举行了革新。固然一米多长的烧烤架安排在墙壁上一個凹陷的槽内。但在烧烤食品的進程中，还會时时飘出浓烟。记者注重到，该烧烤摊點一样没有任何冷藏装备，待烤制的食物原料被装在塑料袋中，安排在一個個塑料盒中，而不远处就是一個垃圾桶。
待烤制的食物原质料被装在塑料袋中安排在一個個塑料盒中。
中國青年網记者 廖书曼 摄 |
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發表於 2021-6-10 14:53:42
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