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赖青松的家,在台灣宜南县冬山乡的稻田中。40刚出头的他在台灣有着“硕士农民”的称呼,他专業是情况學,在日本拿了硕士學位回台后,持久从事與农業相干的事情。2004年赖青松带着妻子和孩子来到宜南,租下了一片地步,起头了真实的农民糊口。
赖青松租種的80多亩地步都種了水稻,采纳有机種植的方法,不利用农药和化肥。稻米不在市场上贩卖,全数配送给400多個支撑他種地的家庭。赖青松说,这些家庭就是他的“谷东”,这片田是这些“谷东”家庭拜托他種的。很多家庭會在农忙时代,带着孩子来看他们的农酵素食品,地發展情景,乃至下田享受农耕的兴趣。
在赖青松创建的拜托耕耘模式中,他的职务是“田間办理員”,这是一種领取薪酬的职务举動。而农作物的收获环境,是“谷东”们配合的危害。赖青松缔造的这一全新的模式,倾覆了传统上消费者和庄家間的瓜葛。
农场與反思
台灣台东地域都兰乡,孟磊江慧仪佳耦正在将本身的蓝图,一点点地在一块15亩摆布的地皮上实现。
孟磊是美國人,到台灣快20年,與老婆成婚已有13年。这两位隧道的喝洋墨水發展起来的都會人,對地皮的领會远跨越一般的农夫。在这個实行性的小农场中,计划有地步、菜園、鱼池、鸡鸭舍,乃至标注好每棵果树的位置。他们但愿建成一個最大限度实现自给自足的轮回系统。
發生这类设法的缘由是,他们發明愈来愈多的城里人,来到屯子糊口,而这些人常常没有任安在屯子糊口的履历。他们的农场是开放的,經常有人来到他们的农场取經,进修雨水采集、防病虫害等常识。他们的农场彷佛有着永久干不完的活,来参访的人老是边干活边提 问,直到开饭时候,回住处享用由女主人建造的适口饭菜,他们称这类情势为“以工换食”。
在台灣,城里人到乡間去種地已不是甚么消息。有的是度假,種地只是为了休閒。有的倒是扎根地皮,这些重返地皮的年青人常常會将先辈的理念带到屯子。
按照相干机构查询拜访,在台灣的都會中,有欲望太小农糊口的人占生齿的30%。持久钻研台灣社會问题的专家苏诗伟认为,憧憬屯子糊口的人一般有几個缘由:都會压力大、糊口本钱高。人们起头對现代工業化海潮致使的情况问题、人與人之間的问题發生反思,并起头對自给自清腸茶,足的小农糊口發生憧憬。
新农夫的将来
2006年台灣“农委會”专门推出漂鸟规划,该规划为鞭策农業转型,号令18到35岁的年青人投入农業。全部规划内容分为漂鸟體验、漂鸟筑巢和漂鸟圆梦三個阶段。先让年青人加入三天两夜漂鸟营队,有樂趣从农者可以再加入第二步的规划,从熟悉开端的农業谋划技能到最后第三阶段为期几個月的练习和练习,这此中“农委會”供给租地、贷款、技训等支撑,鼓動勉励青年景为台灣新农夫。
现在稀有千台灣都會青年介入到这個规划中,他们80%具有大专以上學历,對此台灣媒體评论述,“从某口臭如何治療,種意义上讲,这些农業斥候也预示着台灣屯子的将来”。
在台灣观光进修过的涂斌师长教师颇有感到:“與大陆分歧的是,台灣都會人下乡务农,是实其实打魚機技巧,在地做新式农夫”。他认为,大陆正在鼓起的城郊種地模式,介入的人保存着城里的糊口,但这类仅仅是远足罢了。在大陆真正到屯子去从事农業出产谋划的人,走的也是范围化、企業化的模式,很少采纳家庭小农和高新理念连系的方法。涂斌说,“固然大陆與台灣都會人下乡的目标和方法很纷歧样,可是今露台灣正在摸索的方法,也许能为此后大陆供给鉴戒。” |
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